女人吃燕麥的好處和功效是什么
女性食用燕麥可改善消化功能、調(diào)節(jié)血糖、降低膽固醇、促進(jìn)皮膚健康并輔助控制體重。燕麥富含膳食纖維、β-葡聚糖、抗氧化物質(zhì)及多種微量元素，對女性生理特點(diǎn)具有針對性益處。
1、改善消化：
燕麥中不可溶性膳食纖維含量達(dá)10.6克/100克，能刺激腸道蠕動并增加糞便體積。每餐攝入40克燕麥可使便秘發(fā)生率降低37%，同時(shí)其含有的益生元成分可促進(jìn)雙歧桿菌增殖，維持腸道菌群平衡。長期食用有助于緩解女性因激素波動導(dǎo)致的消化功能紊亂。
2、調(diào)控血糖：
燕麥β-葡聚糖能在胃部形成高黏度膠狀物，延緩胃排空速度并使葡萄糖吸收曲線平緩。臨床研究顯示，連續(xù)6周每日食用50克燕麥可使餐后血糖峰值下降28%，糖化血紅蛋白降低0.5%。這種低升糖特性特別適合妊娠期女性及多囊卵巢綜合征患者。
3、降低血脂：
燕麥中的可溶性纖維能結(jié)合膽汁酸并促進(jìn)其排泄，迫使肝臟動用血液膽固醇合成新膽汁酸。每日攝入3克燕麥β-葡聚糖可使低密度脂蛋白膽固醇下降7%，對圍絕經(jīng)期女性效果尤為顯著。其含有的燕麥蒽酰胺還能抑制膽固醇合成酶活性。
4、美容養(yǎng)顏：
燕麥含有的鋅元素3.2mg/100g參與皮膚修復(fù)和膠原蛋白合成，硅元素則增強(qiáng)角質(zhì)層鎖水能力。其含有的酚類化合物能中和紫外線產(chǎn)生的自由基，體外實(shí)驗(yàn)顯示燕麥提取物可使成纖維細(xì)胞增殖率提高42%。用燕麥粉敷面可改善女性黃褐斑和痤瘡問題。
5、控制體重：
燕麥的高纖維特性使飽腹感持續(xù)時(shí)間延長2-3小時(shí)，減少非計(jì)劃性進(jìn)食。研究證實(shí)用燕麥替代精制谷物早餐可使每日熱量攝入減少18%，腰圍縮小2.4厘米。其含有的色氨酸能促進(jìn)血清素合成，緩解女性情緒性進(jìn)食傾向。
建議選擇鋼切燕麥或傳統(tǒng)滾壓燕麥而非即食型產(chǎn)品，以保留更多營養(yǎng)成分?？纱钆渌{(lán)莓補(bǔ)充花青素，或加入奇亞籽增加ω-3脂肪酸攝入。經(jīng)期女性可配合紅棗煮粥改善鐵質(zhì)吸收，運(yùn)動后推薦與希臘酸奶搭配補(bǔ)充蛋白質(zhì)。注意每日攝入量控制在75克以內(nèi)，避免過量膳食纖維影響礦物質(zhì)吸收。乳糜瀉患者應(yīng)選擇無麩質(zhì)認(rèn)證燕麥。
免責(zé)聲明：本頁面信息為第三方發(fā)布或內(nèi)容轉(zhuǎn)載，僅出于信息傳遞目的，其作者觀點(diǎn)、內(nèi)容描述及原創(chuàng)度、真實(shí)性、完整性、時(shí)效性本平臺不作任何保證或承諾，涉及用藥、治療等問題需謹(jǐn)遵醫(yī)囑！請讀者僅作參考，并自行核實(shí)相關(guān)內(nèi)容。如有作品內(nèi)容、知識產(chǎn)權(quán)或其它問題，請發(fā)郵件至suggest@fh21.com及時(shí)聯(lián)系我們處理！
上一篇：豆類蔬菜有哪些營養(yǎng)
下一篇：怎么防止土豆發(fā)芽長期保存
