冬蟲夏草是一種非常珍貴的藥材，也被稱為冬蟲夏草。許多人喜歡在煮雞湯時加入一些冬蟲夏草，這不僅可以使雞湯味道更美味，而且可以發(fā)揮滋養(yǎng)作用。那么，冬蟲夏草的效果和作用是什么呢？今天小邊將為您推廣冬蟲夏草的知識。

冬蟲夏草的功效和作用

蟲草的功效

1、冬蟲夏草具有調節(jié)人體免疫系統(tǒng)的功能，免疫系統(tǒng)相當于人體的防御軍，可以抵抗腫瘤和類型的惡化，從而去除老化和壞死的細胞和組織，冬蟲夏草可以抵抗病毒和細菌等微生物對人體感染，強身健體的作用非常強大。

每天都有突變的腫瘤細胞。免疫系統(tǒng)功能正常的人體可以逃脫腫瘤的厄運，但免疫系統(tǒng)功能有問題的人可能會發(fā)展成腫瘤。冬蟲夏草對免疫系統(tǒng)的影響就像調節(jié)音量，使其處于最佳狀態(tài)。它不僅可以增加免疫系統(tǒng)細胞和組織的數量，促進抗體的產生，增加吞噬、殺死細胞的數量，增強其功能，還可以降低某些免疫細胞的功能。

2、冬蟲夏草提取物具有直接抗腫瘤作用，在體外具有明顯的抑制和殺死腫瘤細胞的作用。冬蟲夏草含有冬蟲夏草，是其抗腫瘤作用的主要成分。

3、冬蟲夏草可以提高人體的細胞能量和抗疲勞能力。冬蟲夏草可以提高人體的能量工廠，即細胞中的線粒體能量，從而提高人體對寒冷的抵抗力，對緩解疲勞也有明顯的作用。

4、冬蟲夏草能調節(jié)心臟功能，提高心臟抗缺氧能力，減少心臟對氧的消耗，抗心律失常。

5、冬蟲夏草調節(jié)肝功能可以減少有毒物質對肝臟的損害。此外，通過調節(jié)免疫功能，提高抗病毒能力，對病毒性肝炎起到有益作用。

6、冬蟲夏草具有擴張支氣管、平喘、祛痰、預防肺氣腫的作用。

7、冬蟲夏草具有調節(jié)腎臟的功能。冬蟲夏草對腎臟病變有顯著療效，可減少一些輕度和慢性腎臟病變，改善腎功能，大大降低有毒物質對腎臟的損害。

8、冬蟲夏草能增強骨髓產生血小板、紅細胞和白細胞的能力。

9、調節(jié)血脂冬蟲夏草可降低血液中的膽固醇和甘油三酯，改善對人體有益的高密度脂蛋白，減少動脈粥樣硬化。

10、其它冬蟲夏草還具有直接抗病毒、調節(jié)中樞神經系統(tǒng)功能、調節(jié)性功能等功能。

冬蟲夏草可以在人體中發(fā)揮如此全面的保健作用，可以說是非常神奇的，也值得自古以來“仙女草”的美譽。在現代社會，服用冬蟲夏草不僅是自身健康的保證，也是由此帶來的終極健康生活質量。

醫(yī)藥作用

在現代藥理學研究中，青海冬蟲夏草含有約7%的冬蟲夏草酸、約28.9%的碳水化合物、約8.4%的脂肪和約25%的蛋白質，82.2%的脂肪是不飽和脂肪酸。此外，它還含有維生素B12、麥角脂醇、六碳糖醇、生物堿等。根據醫(yī)學科學分析，冬蟲夏草含有冬蟲夏草酸。維生素B12、脂肪、蛋白質等。冬蟲夏草性甘、溫平、無毒，是著名的滋補強壯藥，常用肉燉，具有補虛健身的功效。

適用于治療肺氣虛、肺腎兩虛、肺結核引起的咯血或痰中帶血咳嗽。氣短、盜汗等。對腎虛陽痿、腰膝酸痛也有很好的療效，也是老年體弱者的良好滋補品。

食療作用

服用冬蟲夏草補虛，因人而異，或單藥，或與其他藥物一起使用。你可以煎水，燉湯，做藥膳，也可以泡酒，泡茶等等。例如，腰痛虛弱、夢遺滑精、陽痿早泄、耳鳴健忘和恍惚癥可以單獨使用2克冬蟲夏草。研究結束后，你可以空腹服用，每天早晚服用一次；也可以使用5克冬蟲夏草，配合杜仲、川斷等，煎湯飲用。

病后體虛，或平素體虛易感冒、怕寒自汗者，常用冬蟲夏草與雞、鴨、牛、豬、羊肉等燉服。使用冬蟲夏草5～10只，丈夫鴨一只，去除腹雜，加入少許黃酒，煮爛食用，可以增強體質?；蛘呙刻煊?片冬蟲夏草，煎湯后空腹服用。冬蟲夏草能鎮(zhèn)靜、抗驚厥、降溫中樞神經系統(tǒng)；降低心血管系統(tǒng)血壓，降低心肌耗氧量，改善心肌缺血，抗心律失常；能擴張支氣管，祛痰平喘，對慢性腎炎、腎衰竭有顯著療效?，F代醫(yī)學研究機構還發(fā)現，冬蟲夏草確實可以改善身體的免疫功能，增強抗病能力。它是一種罕見的珍貴中草藥，其用途和價值將被越來越多的人所認識和應用。

冬蟲夏草價格昂貴，因為它們具有陰陽雙補、萎縮固精、益陰補肺的功效，而且因為它們只產于高海拔的空山野地，所以產地產量極其有限，更加珍貴。目前國內僅產于西藏、青海等省區(qū)，青海、西藏冬蟲夏草優(yōu)越。

1、冬蟲夏草雞可用于貧血、陽痿、遺精等。

制作方法:用清水洗凈30克冬蟲夏草，放入去毛、內臟、頭、頸、腳的雞腹中，用清水煮熟。(煮1小時左右)然后吃雞和冬蟲夏草，喝湯。

2、冬蟲夏草鴨可用于大病后虛損、自汗盜汗、哮喘氣短等情況。

制作方法:選擇一只公鴨，去毛、內臟、頭頸、腳，洗凈血污。然后取15-20片冬蟲夏草，用清水洗凈，放入公鴨腹部，加入姜絲、蔥白、鹽、胡椒粉、黃酒等調料，放入蓋子容器中蒸爛食用。

3、如果平時容易感冒，鼻子敏感，或者手術后自我感覺虛弱，免疫力低，可以選擇冬蟲夏草燉豬瘦肉。制作方法:取豬瘦肉50克，冬蟲夏草15條，用清水洗凈，然后放入燉鍋中，加入適量冷開水，隔水，用中火燉2小時。等溫，加鹽調味，喝湯，吃冬蟲夏草和豬瘦肉。

4、若長期虛喘或肺結核咳嗽有痰血，也可用冬蟲夏草配人參、蛤蜊、阿膠煮水內服。