冰糖燉橙子還可以這樣吃止咳還美味
關(guān)鍵詞：#止咳
冰糖具有潤肺止咳的作用。橙子富含維生素C，能有效美白、防曬、柔軟肌膚，補充肌膚所需水分，健康排毒。長期食用可改善膚色。冰糖和橙子可以祛痰止咳。適用于咳嗽痰多、老年人慢性支氣管炎咳嗽等疾病。經(jīng)常喝橙子冰糖水，有降火的作用，對感冒熱感有很大的止咳作用。
是體質(zhì)虛寒的人，不適合多喝。冰糖加橘子是冷的，體質(zhì)虛寒的人容易生氣。
1.制作冰糖燉橙子的方法
配料：橙子一個
1.準(zhǔn)備原料、橙子、冰糖、清水。
2.把橘子洗干凈，切片。(注意不要切到手)。
3.將切好的橙子放入容器中，然后加入冰糖和清水。
4.蓋上蓋子，放入蒸鍋中，隔水蒸一個半小時。
5.蒸好后，打開蓋子，趁熱吃。(味道極佳)
2.也可以加銀耳一起烹飪，效果更好。銀耳味甘、淡、平，滋陰潤肺。橙子和冰糖也有潤肺化痰的作用。最好結(jié)合三者。
食材:橙子1，銀耳10g、冰糖適量
方法:銀耳泡發(fā)好，橙子切片備用，將橙子、銀耳、冰糖放入燉鍋中，加入適量水，隔水燉2小時。
3.加入窩蒸制作冰糖橙。中醫(yī)認(rèn)為燕窩具有養(yǎng)陰潤燥、益氣補中、治虛、咳痰哮喘、咯血的功效。在冰糖蒸橙中加入一些燕窩可以起到更好的效果。
食材：燕窩5g、橙子1，適量冰糖，適量清水
方法：將燕窩浸泡在冷開水中5-6小時，取出羽毛和雜質(zhì)，清洗干凈。用洗滌劑或牙膏清洗橙子。將橙子切開，將燕窩放入橙子中，加入一些水，蓋上橙子蓋，放入碗或燉鍋中，加入適量的冰糖和水，大約半個碗，在水中燉2-2小時。你也可以把橙肉挖出來，放在碗里燉。
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