1型糖尿病伴生長發(fā)育障礙患者日常飲食
1型糖尿病伴生長發(fā)育障礙患者日常飲食1型糖尿病生長發(fā)育障礙患者熱卡營養(yǎng)按：蛋白質(zhì)占總熱卡的15％％-20％，脂肪占25％-30％，碳水化合物占50％-55％.分配。
消瘦者和容易低血糖的人給蛋白質(zhì)20％；酮癥酸中毒和肥胖兒脂肪控制在25％；左右。
熱卡的三餐分配可根據(jù)兒童習(xí)慣分配1/5、2/5或1/3、1/3、1/3；夜間，早晨易發(fā)生低血糖的人可分配1/6、1/3、1/3、1/6。
飽和脂肪酸/不飽和脂肪酸在1型糖尿病伴生長發(fā)育障礙兒童飲食中的比例應(yīng)為1.0.常見的不飽和脂肪酸包括豆油、花生油、芝麻油、玉米油、橄欖油籽油、葵花籽油等。
膽固醇每天300毫克。
含膽固醇的食物有:動物內(nèi)臟、蛋黃、魚籽、松花蛋等。
有些食物可以降低膽固醇的吸收率，如食物纖維(蔬菜、水果)、豆類、蘑菇、生姜等。
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