來源:博禾知道
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糖尿病患者可以少量食用榴蓮,但需嚴(yán)格控制攝入量。榴蓮含糖量較高,過量食用可能導(dǎo)致血糖波動,建議在兩餐之間少量食用并監(jiān)測血糖變化。
1、含糖量高榴蓮果肉含糖量約為27克/100克,屬于高糖水果,單次食用量建議不超過50克。
2、升糖指數(shù)榴蓮的血糖生成指數(shù)約為49,屬于中低升糖指數(shù)食物,但高糖負(fù)荷仍需警惕。
3、營養(yǎng)均衡榴蓮富含鉀、維生素C和膳食纖維,適當(dāng)食用有助于補充微量元素,但需計入每日總熱量。
4、個體差異不同糖尿病患者對榴蓮的血糖反應(yīng)存在差異,建議首次食用后2小時監(jiān)測血糖變化。
糖尿病患者選擇水果時優(yōu)先考慮低糖品種,食用榴蓮當(dāng)日應(yīng)減少其他碳水化合物攝入,并保持規(guī)律用藥和血糖監(jiān)測。
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