痛風(fēng)患者不能吃什么食物?痛風(fēng)患者避免吃動(dòng)物內(nèi)臟
博禾醫(yī)生
痛風(fēng)患者不能吃油膩刺激性的食物,但痛風(fēng)患者可以使用一些新鮮的水果和蔬菜。油菜作為一種綠色蔬菜,非常適合痛風(fēng)患者食用。油菜是涼的食物。夏天吃油菜可以促進(jìn)血液循環(huán),消除血瘀,消暑利尿,幫助腸道吸收,促進(jìn)人體正常排便。
痛風(fēng)能吃油菜嗎?一般來(lái)說(shuō),痛風(fēng)可以吃油菜。
避免食用動(dòng)物內(nèi)臟、魚(yú)子、骨髓、沙丁魚(yú)、牡蠣、蝦皮、鯖魚(yú)、淡菜、肉末、肝、腎、腦、蛤蜊、蟹、魚(yú)、肉湯、雞湯、豌豆、扁豆、蘑菇等。
健康專(zhuān)家認(rèn)為油菜本身就是冷食(小貼士:食物簡(jiǎn)單分為冷、冷、溫、熱、平五個(gè)屬性)。冷食:藥理上屬于陰性,具有清熱、瀉火、涼血、解毒的功效,多適用于熱病。一些痛風(fēng)患者屬于陽(yáng)虛、氣血虛或痰濕體質(zhì)(提示:人體分為陰虛體質(zhì)、陽(yáng)虛體質(zhì)、氣血虛體質(zhì)、痰濕體質(zhì)、血瘀體質(zhì)、氣郁體質(zhì)等六種易患疾病體質(zhì))。陽(yáng)虛、氣血虛或痰濕體質(zhì)的人怕冷、消化不良或虛胖"寒"而且都禁忌寒性食物,所以油菜的寒恰助長(zhǎng)了痛風(fēng),病人體內(nèi)"寒"癥。
冷食有哪些,如面筋、蒲公英、蜂斗菜、豬牙菜、茅草根、宣黃連、草菇、鷓鴣菜、冰糖(微涼)、夏枯草、芹菜、明黨參、水竹、大黃、茨菇等。
降低血脂:低脂蔬菜,含有膳食纖維,可與食物中的膽固醇和甘油三酯結(jié)合,從糞便中排出,減少脂肪的吸收,可用于降低血脂。中醫(yī)認(rèn)為強(qiáng)奸可以促進(jìn)血液循環(huán),消除血瘀,分散血液和腫脹,可用于孕婦產(chǎn)后充血和腹痛,治療癤子、丹毒。
解毒消腫:油菜中含有的植物激素能增加酶的形成,吸附排斥進(jìn)入人體的致癌物,具有抗癌作用。此外,還具有促進(jìn)血液循環(huán)、增強(qiáng)肝臟的解毒機(jī)制,可治療皮膚瘡癤、乳癰。
大腸排便:強(qiáng)奸含有大量的植物纖維素,可促進(jìn)腸道蠕動(dòng),增加糞便體積,縮短糞便在腸腔的停留時(shí)間,從而治療各種便秘,預(yù)防腸道腫瘤。主要治療風(fēng)丹毒、手足癤、乳房癤、習(xí)慣性便秘、老年人鈣缺乏等疾病。
美容保健:油菜中含有的維生素C、胡蘿卜素是維持人體粘膜和上皮組織生長(zhǎng)的重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),常食具有美容作用。強(qiáng)奸的鈣含量是綠葉蔬菜中最高的。一個(gè)成年人每天吃500克強(qiáng)奸,它含有鈣、鐵、維生素A和C能滿(mǎn)足生理需要。此外,油菜還有助于增強(qiáng)免疫力。
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