健身減脂一天吃幾頓飯 夏天健身運(yùn)動(dòng)吃五頓飯
博禾醫(yī)生
早餐
由于一夜之間沒(méi)有食物供應(yīng),身體需要熱量,特別是碳水化合物,為最初幾小時(shí)的工作提供能量。復(fù)合碳水化合物燃燒緩慢,能持續(xù)提供能量是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。當(dāng)然,為了保持血液中的氨基酸流動(dòng),也需要攝取蛋白質(zhì),有助于防止肌肉分解代謝。這一餐應(yīng)提供大約50克蛋白質(zhì)。
第二餐:上午的小吃
早飯后約3小時(shí)是再次吃飯的時(shí)間。這是一天中較小的飲食之一,只需在上午的剩馀時(shí)間獲得能量供給和血液中持續(xù)的氨基酸流動(dòng)。氨基酸來(lái)自蛋白質(zhì),這一餐的蛋白質(zhì)可選擇雞胸脯肉,或高蛋白粉。也可以攝取水果等碳水化合物。水果也是纖維素的好來(lái)源,這通常是很多健美選手的飲食不足。
第三餐:午餐
午餐的重點(diǎn)是蛋白質(zhì),也包括復(fù)合碳水化合物和蔬菜。蛋白質(zhì)食物如牛肉、鮭魚(yú)之類(lèi),是增肌階段的上好選擇,因?yàn)樗鼈兂鞍踪|(zhì)外還能提供額外的熱量(脂肪)。而鮭魚(yú)和其它魚(yú)類(lèi)所含的脂肪都是健康的脂肪。關(guān)于碳水化合物,可以選擇土豆、米飯、面食等想吃的復(fù)合碳水化合物。
第四餐:訓(xùn)練前
和上午的小吃一樣,這餐的主要目的是保證血液中的氨基酸流動(dòng)。應(yīng)在訓(xùn)練前至少一小時(shí)前攝入。在增肌階段,你可選擇一種。高蛋白飲料,外加一些碳水化合物。
第五餐:訓(xùn)練后及晚餐
這一餐包括兩部分,首先是訓(xùn)練后30分鐘內(nèi)攝入的飲科。不論你是試圖增大肌肉塊還是減少體脂,這時(shí)都應(yīng)攝入簡(jiǎn)單碳水化合物來(lái)補(bǔ)充訓(xùn)練中消耗的糖元儲(chǔ)備。
理想的方式是按1:2的比例攝入蛋白質(zhì)和碳水化合物。攝取25-30克蛋白質(zhì)是理想的。因?yàn)楸仨毐WC足夠的氨基酸重建肌肉,不能因蛋白質(zhì)攝取過(guò)多而緩和簡(jiǎn)單的碳水化合物的吸收速度。
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