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尿酸偏高注意什么飲食禁忌

整形外科編輯 醫(yī)普小能手
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關(guān)鍵詞: 尿酸

尿酸偏高需避免高嘌呤食物、控制果糖攝入、限制酒精及高鹽飲食,同時(shí)增加飲水量。尿酸偏高可能與嘌呤代謝異常、腎臟排泄減少等因素有關(guān),通常表現(xiàn)為關(guān)節(jié)疼痛、尿酸結(jié)晶沉積等癥狀。

1、高嘌呤食物

動(dòng)物內(nèi)臟如豬肝、鴨腸等嘌呤含量極高,易誘發(fā)尿酸升高。帶殼海鮮如牡蠣、扇貝及濃肉湯也應(yīng)嚴(yán)格限制。急性發(fā)作期需完全避免此類食物,緩解期可少量食用低嘌呤肉類如雞胸肉。

2、高果糖食品

含糖飲料、蜂蜜等含大量果糖會(huì)抑制尿酸排泄。加工食品中的果葡糖漿需警惕,每日水果攝入量控制在200-300克,避免荔枝、榴蓮等高糖水果。建議選擇低糖水果如草莓、藍(lán)莓。

3、酒精飲品

啤酒含嘌呤且代謝產(chǎn)生乳酸競(jìng)爭(zhēng)性抑制尿酸排泄。白酒、黃酒等烈性酒會(huì)加重肝腎負(fù)擔(dān)。發(fā)作期應(yīng)完全戒酒,非發(fā)作期每周飲酒不超過100毫升紅酒。

4、高鹽飲食

腌制食品、加工肉制品含鈉量高,可能影響腎臟尿酸排泄功能。每日食鹽攝入需控制在5克以下,避免咸魚、臘肉等。建議使用檸檬汁、香草等替代調(diào)味。

5、飲水不足

每日飲水量應(yīng)達(dá)到2000-3000毫升促進(jìn)尿酸溶解排泄,可飲用淡茶、蘇打水等堿性飲品。避免長時(shí)間不飲水導(dǎo)致尿液濃縮,睡前2小時(shí)適當(dāng)減少以防夜尿頻繁。

尿酸偏高者需長期保持均衡飲食,每日蛋白質(zhì)攝入以雞蛋、牛奶等優(yōu)質(zhì)蛋白為主,搭配足量新鮮蔬菜。規(guī)律進(jìn)行快走、游泳等有氧運(yùn)動(dòng),控制體重在正常范圍。定期監(jiān)測(cè)血尿酸水平,若出現(xiàn)關(guān)節(jié)紅腫熱痛需及時(shí)就醫(yī),遵醫(yī)囑使用苯溴馬隆片、非布司他片等降尿酸藥物,避免自行服用利尿劑。

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