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胃酸過(guò)多不宜吃什么食物?胃酸過(guò)多患者的飲食原則

消化內(nèi)科編輯 醫(yī)普觀察員
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關(guān)鍵詞:#胃酸#食物

存在胃酸過(guò)多的患者,除過(guò)甜、過(guò)酸的水果外,大部分水果都可以適量食用。

胃酸過(guò)多主要是胃液(鹽酸、胃蛋白酶)分泌過(guò)多引起的,可能與精神緊張、過(guò)度疲勞、情緒不佳、飲食不當(dāng)、慢性胃炎、胃或十二指腸潰瘍等有關(guān)。患者常表現(xiàn)為反酸、燒心等不適,日常飲食應(yīng)以細(xì)軟、易消化的面食為主,多攝取蛋白質(zhì)豐富又不刺激胃的食品,盡量避免過(guò)甜、過(guò)酸的食物。這是因?yàn)檫^(guò)甜、過(guò)酸的食物可能會(huì)刺激胃,從而產(chǎn)生更多的胃酸

所以,除過(guò)甜、過(guò)酸的水果外,患者可適量食用大部分新鮮水果,如人參果、無(wú)花果等。此外,一些冰鎮(zhèn)過(guò)的水果也會(huì)刺激胃黏膜,從而加重胃部不適,患者也應(yīng)避免進(jìn)食。

宜食食物

胃酸過(guò)多的患者主食應(yīng)以面食為主,多攝取蛋白質(zhì)豐富又不刺激胃的食品,還建議進(jìn)食一些新鮮的蔬菜水果等。

蔬菜水果肉蛋奶主食水產(chǎn)

油菜、卷心菜、菠菜、蘑菇

慎食食物

胃酸過(guò)多的患者不適合吃過(guò)甜、過(guò)酸、過(guò)辣、過(guò)于油膩或黏性的食物。此外,生冷、硬、粗纖維多的蔬菜水果,富含氨浸出物的濃肉湯等也不適合胃酸的患者食用。

零食類(lèi)飲料類(lèi)辛辣食物腌制食物熏烤食物

水果蛋糕、巧克力派、草莓圣代、脆皮甜筒

更多建議

胃酸過(guò)多的患者應(yīng)養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,保護(hù)胃黏膜。

1、定時(shí)定量、規(guī)律進(jìn)食,可少食多餐,避免暴飲暴食,避免過(guò)度饑餓。

2、用餐時(shí)情緒平和、專(zhuān)心致志。

3、睡前3小時(shí)盡量不要吃東西,吃完飯后不要馬上躺下,以免胃酸反流。

4、如果明確出現(xiàn)反胃、吐酸的現(xiàn)象,可以吃一兩塊蘇打餅干應(yīng)急,并及時(shí)就醫(yī)治療。

5、養(yǎng)成細(xì)嚼慢咽的好習(xí)慣,咀嚼食物時(shí),口腔會(huì)分泌大量唾液,其中的碳酸氫鹽和黏液有抗酸作用,有助中和胃酸,其中的消化酶對(duì)胃黏膜有保護(hù)作用。

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